TOPIKÁ Original
TOPIKÁ Original
Koroneiki olijven van onze familiegaarden op Kreta
Koroneiki olijven van onze familiegaarden op Kreta
Perfect voor vis, salades en sauzen
Perfect voor vis, salades en sauzen
Zeer lage zuurgraad <0,3% en 440+ mg/kg polyfenolen
Zeer lage zuurgraad <0,3% en 440+ mg/kg polyfenolen
Onze Koroneiki olijven komen uit het pittoreske Agios Myronas op Kreta, waar onze familie sinds 1883 extra vierge olijfolie produceert. Alles gebeurt binnen een straal van 10 kilometer, van olijfboom tot lokale perserij. Binnen zes uur na de oogst worden de olijven verwerkt, voor de beste smaak en volledige traceerbaarheid.
Agios Myronas, Kreta
Pure olijfolie, rechtstreeks van onze familieboomgaarden
100% single-origin uit Kreta
Oogst binnen 8 uur koudgeperst
Nooit gemengd of verdund
Voor elke keuken
& elk gerecht
Smaakprofiel
De Original
De Original heeft een zachte smaak zonder bitterheid in de nasmaak. Ideaal voor dressings en speciaal gemaakt voor visgerechten, waar het de smaken versterkt zonder de show te stelen. Dankzij de zachte, maar toch volle smaak is het ook ideaal voor lichte bereidingen, waar het een mooie aanvulling vormt.
Fruitigheid
Delicaat
Licht fruitig
Intens fruitig
Bitterheid
Niet bitter
Licht bitter
Bitter
Pittigheid
Niet pittig
Licht pittig
Intens pittig
