Gebruik
De Intense is heel veelzijdig en perfect voor salades, marinades of lekker om in te dippen bij brood. Drizzle het over je favoriete pizza’s, gebruik het voor het roosteren van groenten en aardappelen in de oven, of geef je pasta's een extra smaakboost. Of onze favoriet: om een eitje in te bakken! Lekkerder en gezonder.
Bakken en braden
Onze Intense olijfolie is perfect voor bakken en braden, dankzij het hoge polyfenolgehalte (425 mg/kg) dat de olie stabiel houdt bij verhitting. Dit zorgt ervoor dat de olie zijn smaak en gezonde eigenschappen behoudt. En zoals wij altijd zeggen: hoe kookt yiayia (oma) ermee? Zij kookt al haar hele leven met onze olijfolie, en iedereen blijft energiek en gezond, ongeacht de leeftijd!
Intense vs Original
Intense heeft een krachtige, rijke smaak en wordt geproduceerd op ± 1100 meter hoogte in de bergen van Kreta. Original is daarentegen zachter en subtieler, met olijfbomen die groeien op ± 600 meter hoogte. Dit hoogteverschil zorgt ervoor dat de Intense een diepere en intensere smaak heeft, terwijl de Original juist zachter is met vrijwel geen bitterheid.
➝ Shop Original
Pre-order verzending
Bestel nu in pre-order! De verzending start begin april. Je ontvangt vooraf een bevestiging zodra jouw bestelling klaar is voor verzending, zodat jij als een van de eersten onze nieuwe olijfolie in huis hebt.
Betaal snel en veilig
PUUR VAN OORSPRONG, ONGEËVENAARD IN SMAAK
TOPIKÁ olijfolie is 100% single-origin, wat betekent dat onze olijven nooit worden gemengd met die uit andere regio’s. Rechtstreeks afkomstig uit onze familieboomgaarden op Kreta, waar we sinds 1883 met zorg en passie topkwaliteit olijfolie oogsten. Dit resulteert in een authentieke, zachte maar volle smaak met een lichte peperige nasmaak. Puur en ongemengd, precies zoals de natuur het bedoeld heeft.





INTENSE VS ORIGINAL
Het verschil zit in de intensiteit van de smaak.
Het geheim zit in de hoogte: de Koroneiki olijven voor de Intense groeien op grotere hoogten in de bergen van Kreta, wat resulteert in een diepere en intensere smaak.
INTENSE
ORIGINAL
SMAAK
Krachtig en rijk
Zacht en verfijnd
GEBRUIK
Salades, marinades, vlees en bij brood
Sauzen en vis
ZUURGRAAD
Zeer laag (0.2-0.3%)
Laag (0.3-0.4%)
POLYFENOLEN
425 mg/kg
440 mg/kg
OOGSTHOOGTE
±1100 meter
±600 meter
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE
TOPIKÁ INTENSE