Ingrediënten:
- Hele zalm
- Suiker
- Zout
- TOPIKÁ Intense olijfolie
- Citroenrasp
- Peper
Bereidingswijze:
- Strooi suiker en zout over de zalm en laat 24 uur staan om te curen.
- Snijd de zalm in dunne plakjes (trancheren).
- Rasp de citroen erover, voeg een drizzle TOPIKÁ Intense olijfolie toe en breng op smaak met een beetje peper.
Zutti di frutti.
0 reacties