Wanneer de zon opkomt boven de heuvels van Kreta, begint de dag in oktober zoals dat al generaties lang gebeurt: met het oogsten van olijven.
Wat in 1883 begon als een lokale traditie met overgrootvader Dimitrios, groeide uit tot een familieverhaal dat voortleeft in vakmanschap, respect voor het land en liefde voor pure olijfolie.
Begon in de familie met het maken van wijn en olijfolie.
1914
Spyridon
Werd arts, maar bleef de gaard trouw en sloot zich aan bij het verzet tegen de Duitsers.
1977
2001
Spyridon
Spyridon studeerde wiskunde, zette het familiebedrijf voort en oogst eeuwenoude olijven.
Dimitris
Dimitris groeide op met familieolijfolie en wijn en bracht dit samen met Daan naar Nederland.
1883
Dimitrios
Startte een reisbureau, opende een slagerij en helpt nog altijd bij de olijvenoogst.
1883
Dimitrios
5 Generaties lang
Wanneer iets met toewijding en passie wordt vervaardigd, ontstaat er een bijzonder product. De olijfolie van TOPIKÁ is zo’n product en heeft een betekenisvol en persoonlijk karakter. TOPIKÁ staat voor familie, vriendschap, ambacht, authenticiteit en samen genieten van pure producten.
— Dimitris en Daan
Onze favorieten
Limited
